. Alain Ducasse au Plaza Athénée

. Arnolfo

. Auberge de l'Ill

. Carré des Feuillants

. Château Cordeillan Bages

. Château les Crayères

. Comme Chez Soi

. Dal Pescatore

. El Celler de Can Roca

. Enoteca Pinchiorri

. Georges Blanc

. Gidleigh Park

. Greenhouse, The

. Guy Savoy, Restaurant

. Hof van Cleve

. Le Gavroche

. Le Villaret

. Michel Rostang

. Relais d'Auteuil "Patrick Pignol"

. Square, The

. Taillevent

. Tour d'Argent (La)

. Troisgros

. Willi's Wine Bar

. Zalacain