1 |
|
Ganbara |
Amaia & Amaiur Ortuzar |
Tapas Bar |
San Sebastian, Spanien |
2 |
|
El Quim de la Boqueria |
Quim Márquez |
Katalanische kleine Gerichte |
Barcelona, Spainien |
3 |
|
Pepe in Grani |
Franco Pepe |
Pizza |
Caiazzo, Italien |
4 |
|
Pinotxo |
Juanito Bayén |
Katalanische kleine Gerichte |
Barcelona, Spainien |
5 |
|
Le Baratin |
Raquel Carena & Philippe Pinoteau |
Bistro |
Paris, Frankreich |
6 |
|
Abri |
Katsuaki Okiyama |
Neo-Bistro |
Paris, Frankreich |
7 |
|
Chez L’Ami Jean |
Chez L’Ami Jean |
Baskisches Bistro |
Paris, Frankreich |
8 |
|
Cal Pep |
Josep "Pep" Manubens |
Meeresfrüchte kleine Gerichte |
Barcelona, Spainien |
9 |
|
Clown Bar |
Sota Atsumi |
Neo-Bistro |
Paris, Frankreich |
10 |
|
Manfred’s |
Christian Puglisi |
Weinbar |
Kopenhagen, Dänemark |
11 |
|
Compartir |
Mateu Casañas, Eduard Xatruch, Oriol Castro |
Progressiv katalanisch |
Cadaques, Spainien |
12 |
|
Lyle’s |
James Lowe |
Modern britisch |
London, Königreich |
13 |
|
St. John |
Fergus Henderson |
Britisch |
London, Königreich |
14 |
|
Septime |
Bertrand Grébaut |
Neo-Bistro |
Paris, Frankreich |
15 |
|
Borda Berri |
Iñaki Gulín & Marc Clua |
Progressive Tapas Bar |
San Sebastian, Spanien |
16 |
|
Bar Nestor |
Álex Montiel |
Tapas Bar |
San Sebastian, Spanien |
17 |
|
Cuchara de San Telmo |
Various |
Tapas Bar |
San Sebastian, Spanien |
18 |
|
La Tasquita de Enfrente |
Juanjo López |
Progressiv spanisch |
Madrid, Spainien |
19 |
|
Breda |
Johanneke van Iwaarden |
Modern niderländisch |
Amsterdam, Neiderlande |
20 |
|
Schönemann |
Various |
Smorgasboard |
Kopenhagen, Dänemark |
21 |
|
La Buena Vida |
Carlos Torres |
Spanische Küche |
Madrid, Spainien |
22 |
|
CLAMATO |
Bertrand Grébaut |
Meeresfrüchte kleine Gerichte |
Paris, Frankreich |
23 |
|
Suculent |
Toni Romero |
Moderne Tapas |
Barcelona, Spainien |
24 |
|
Hinds Head |
János Veres |
Gastropub |
Bray, königreich |
25 |
|
Les Déserteurs |
Daniel Baratier |
Neo-Bistro |
Paris, Frankreich |
26 |
|
Ma Cuisine |
Stéphane Millet |
Burgundisch |
Beaune, frankreich |
27 |
|
Quimet et Quimet |
Various |
Tapas Bar |
Barcelona, Spainien |
28 |
|
Pony |
Nicolai Nørregaard |
Neue Nordische Küche |
Kopenhagen, Dänemark |
29 |
|
Geist |
Bo Bech |
Nordische Küche |
Kopenhagen, Dänemark |
30 |
|
Rijks |
Joris Bijdendijk |
International |
Amsterdam, Neiderlande |
31 |
|
Noble Rot Wine bar and restaurant |
Stephen Harris & Paul Weaver |
Modern britisch |
London, Königreich |
32 |
|
L’Huitrerie Regis |
Various |
Seafood kleine Gerichte |
Paris, Frankreich |
33 |
|
Lazare |
Eric Frechon |
Brasserie |
Paris, Frankreich |
34 |
|
Barrafina |
Nieves Barragán Mohacho |
Tapas Bar |
London, Königreich |
35 |
|
Trattoria Sostanza |
Various |
Toskanische Trattoria |
Firenze, Italy |
36 |
|
La Viña |
Santiago Rivera |
Tapas Bar |
San Sebastian, Spanien |
37 |
|
Bar Txepetxa |
Manu Marañón |
Tapas Bar |
San Sebastian, Spanien |
38 |
|
Nina Viejo |
Albert Adrià & Paco Méndez |
Mexikanische Küche |
Barcelona, Spainien |
39 |
|
Sacha Botilleria y Fogon |
Sacha Hormaechea |
Spanische Küche |
Madrid, Spainien |
40 |
|
108 |
Kristian Baumann |
Neue Nordische Küche |
Kopenhagen, Dänemark |
41 |
|
The Harwood Arms |
Alex Harper |
Gastropub |
London, Königreich |
42 |
|
Armando al Pantheon |
Claudio Gargioli |
Römische Trattoria |
Rom, Italien |
43 |
|
Gebroeders Hartering |
Gebroeders Hartering |
Modern niederländisch |
Amsterdam, Neiderlande |
44 |
|
Tapac 24 |
Carlos Abellán |
Moderne Tapas |
Barcelona, Spainien |
45 |
|
La Régalade |
Bruno Doucet |
Baskisches Bistro |
Paris, Frankreich |
46 |
|
Bæst |
Christian Pugliesi |
Italienische Pizza |
Kopenhagen, Dänemark |
47 |
|
L’Avant Comptoir |
Yves Camdeborde |
Bistro |
Paris, Frankreich |
48 |
|
Hidalgo 56 |
Juan Mari Humada Hidalgo |
Moderne Tapas |
San Sebastian, Spanien |
49 |
|
Dersou |
Taku Sekine |
Asiatische kleine Gerichte |
Paris, Frankreich |
50 |
|
Matbaren |
Mathias Dahlgren |
Nordische Küche |
Stockholm, Schweden |
51 |
|
de Superette |
Kobe Desramaults |
Flämische Küche |
Gent, Belgien |
52 |
|
Flying Elk |
Björn Frantzén |
Gastropub |
Stockholm, Schweden |
53 |
|
Guts & Glory |
Freek van Nortwijk |
International |
Amsterdam, Neiderlande |
54 |
|
Cibrèo |
Cibrèo |
Toskanishe Trattoria |
Firenze, Italy |
55 |
|
Breizh Café |
Fumio Kudaka |
Crêperie |
Paris, Frankreich |
56 |
|
Le Comptoir du Relais |
Yves Camdeborde |
Baskisches Bistro |
Paris, Frankreich |
57 |
|
Hopper’s |
Karam Sethi |
Bengali |
London, Königreich |
58 |
|
La Cepa |
Joaquín Pollos |
Tapas Bar |
San Sebastian, Spanien |
59 |
|
Estimar |
Rafa Zafra |
Meeresfrüchte asador |
Barcelona, Spainien |
60 |
|
Bistrot Paul Bert |
Bertrand Auboyneau |
Bistro |
Paris, Frankreich |
61 |
|
Bar Mut |
Albert Mendiola |
Tapas Bar |
Barcelona, Spainien |
62 |
|
Trattoria Trippa |
Diego Rossi |
Milanese Trattoria |
Mailand, Italien |
63 |
|
Kitty Fishers |
Tomos Parry |
Gastropub |
London, Königreich |
64 |
|
Punto MX |
Roberto Ruiz |
Mexikanische Küche |
Madrid, Spainien |
65 |
|
Gare au gorille |
Marc Cordonnier |
Neo-Bistro |
Paris, Frankreich |
66 |
|
Le Bistrot du Paradou |
Vincent Quenin |
provenzalisches Bistro |
Paradou, Frankreich |
67 |
|
Medlar |
Joe Mercer Nairne |
Französisch |
London, Königreich |
68 |
|
Atelier Vivanda |
Akrame Benallal |
Steak |
Paris, Frankreich |
69 |
|
Passerini |
Passerini Giovanni |
Italianisch |
Paris, Frankreich |
70 |
|
La Cova Fumada |
Various |
Tapas Bar |
Barcelona, Spainien |
71 |
|
Ratanà |
Cesare Battisti |
Milanese Trattoria |
Mailand, Italien |
72 |
|
Le Severo |
William Bernet |
Steak |
Paris, Frankreich |
73 |
|
El Bigotes |
Various |
Spanische Meeresfrüchte |
Ibiza, Spainien |
74 |
|
Fiskebaren |
Jaime Lee |
Nordische Meeresfrüchte |
Kopenhagen, Dänemark |
75 |
|
Aamann |
Adam Aamann |
Smorrebroad dänisch |
Kopenhagen, Dänemark |
76 |
|
Bruut |
Bruno Timperman |
Modern flämisch |
Brügge, belgien |
77 |
|
Ron Gastrobar |
Ron Blaauw |
International |
Amsterdam, Neiderlande |
78 |
|
A Mère |
Mauricio Zillo |
Neo-Bistro |
Paris, Frankreich |
79 |
|
Palomar |
Tomer Amedi |
Mediterran |
London, Königreich |
80 |
|
Alle Testiere |
Bruno Gavagnin |
Venezianische Trattoria |
Venedig, Italien |
81 |
|
St. John Bread & Wine |
Fergus Henderson |
Modern britisch |
London, Königreich |
82 |
|
Bar Bergara |
Patxi Bergara |
Molekulare Tapas |
San Sebastian, Spanien |
83 |
|
Saltimporten Canteen |
Ola Rudin and Sebastian Persson |
Neue nordische Küche |
Malmö, Schweden |
84 |
|
Les Enfants Rouges |
Daï Shinozuka |
Neo-Bistro |
Paris, Frankreich |
85 |
|
Manna Ristorante |
Matteo Fronduti |
Milanese Trattoria |
Mailand, Italien |
86 |
|
Parlour |
Jesse Dunford Wood |
Gastropub |
London, Königreich |
87 |
|
Chez Michel |
Thierry Breton |
Bretonisches Bistro |
Paris, Frankreich |
88 |
|
Café Sillon |
Mathieu Rostaing Tayard |
Neo-Bistro |
Lyon, Frankreich |
89 |
|
Cantinho do Avillez |
José Avillez |
Modern portugiesisch |
Lissabon, Portugal |
90 |
|
Quality Chop House |
Charles Fontaine |
Gastropub |
London, Königreich |
91 |
|
Bar Cañete |
Josep Mª Masó |
Moderne Tapas |
Barcelona, Spainien |
92 |
|
Bar Zeruko |
Joxean Calvo |
Moderne Tapas |
San Sebastian, Spanien |
93 |
|
Street XO |
David Muñoz |
Asiatische kleine Gerichte |
Madrid, Spainien |
94 |
|
Le Verre volé |
Takao Inazawa |
Weinbar |
Paris, Frankreich |
95 |
|
A Fuego Negro |
Edorta Lamo |
ModerneTapas |
Barcelona, Spainien |
96 |
|
Black Axe Mangal |
Lee Tiernan |
Türkische Küche |
London, Königreich |
97 |
|
Eneko at One Aldwych |
Eneko Atxa |
Modern baskisch |
London, Königreich |
98 |
|
Chez Guy |
Yves Rebsamen |
Burgundische Küche |
Gevry Chambertin, Frankreich |
99 |
|
Bocca di Luppo |
Jacob Kenedy |
regional italianisch |
London, Königreich |
100 |
|
The Jugged Hare |
Steven Englefield |
Britisch-baskisch |
London, Königreich |
101 |
|
Little Social |
Cary Docherty |
modern-europäisch |
London, Königreich |
102 |
|
Hosteria Giusti |
Laura Galli |
Trattoria |
Modena, Italien |
103 |
|
La Merenda |
Dominic Le Stanc |
provenzalisches Bistro |
Nice, Frankreich |
104 |
|
Nopi |
Ramael Scully |
Mediterran |
London, Königreich |
105 |
|
Willi’s Wine Bar |
François Yon |
Weinbar |
Paris, Frankreich |
106 |
|
Porte 12 |
Vincent Crepel |
Französisch |
Paris, Frankreich |
107 |
|
Le Servan |
Tatiana Levha |
Neo-Bistro |
Paris, Frankreich |
108 |
|
Restaurante Gandarias |
Various |
Tapas Bar |
San Sebastian, Spanien |
109 |
|
Osteria Fernanda |
Davide del Duca |
Römische Trattoria |
Rom, Italien |
110 |
|
Peckham Bazaar |
John Gionleka |
Modern griechisch |
London, Königreich |
111 |
|
Rafa |
Rafa Morales |
Seafood kleine Gerichte |
Roses, Spainien |
112 |
|
Asturianos |
Doña Julia |
Asturian kleine Gerichte |
Madrid, Spainien |
113 |
|
Terroirs Wine Bar |
Ed Wilson |
Wine Bar |
London, Königreich |
114 |
|
Sprit Museum |
Petter Nilsson |
Neue Nordische Küche |
Stockholm, Schweden |
115 |
|
Pidgin |
Dan Graham |
Modern europeäisch |
London, Königreich |
116 |
|
Consorzio |
Miro Mattalia |
Piemonteser Küche |
Torino, Italien |
117 |
|
Roscioli |
Nabil Hadj Hassen |
Römische Trattoria |
Rom, Italien |
118 |
|
Frenchie Bar au Vins |
Gregory Marchand |
Wine Bar |
Paris, Frankreich |
119 |
|
Le Pantruche |
Franck Baranger |
Bistro |
Paris, Frankreich |
120 |
|
Chez Georges |
Arnaud Brouillet |
Bistro |
Paris, Frankreich |
121 |
|
Checchino dal 1887 |
Mariani Brothers |
Römische Trattoria |
Rom, Italien |
122 |
|
Le Galopin |
Romain Tischenko |
Neo-Bistro |
Paris, Frankreich |
123 |
|
The Bull & Last |
Ollie Pudney |
Gastropub |
London, Königreich |
124 |
|
Bar FM |
Rosa Macías y Francisco Martín |
Meeresfrüchte kleine Gerichte |
Granada, Spainien |
125 |
|
Café Constant |
Christian Constant |
Französisch |
Paris, Frankreich |
126 |
|
Som Saa |
Mark Dobbie & Andy Oliver |
Thai |
London, Königreich |
127 |
|
Paradise Garage |
Simon Woodrow |
Gastropub |
London, Königreich |
128 |
|
Wright Brothers Oyster & Porter House |
Various |
Meeresfrüchte kleine Gerichte |
London, Königreich |
129 |
|
Smoking Goat |
Ben Chapman |
Thai |
London, Königreich |
130 |
|
Pubologi |
Jacob Holmström & Aaron BJuhr |
Neue Nordic |
Stockholm, Schweden |
131 |
|
L’Ecaillier du Bistro |
Bertrand Auboyneau |
Meeresfrüchte |
Paris, Frankreich |
132 |
|
Mercatbar |
Quique Dacosta |
Modern Tapas |
Valencia, Spainien |
133 |
|
Palægade |
Magnus Mondrup & Karina Pedersen |
Nordische Küche |
Kopenhagen, Dänemark |
134 |
|
La Buvette |
Nicolas Scheidt |
Neo-Bistro |
Brüssel, Belgien |
135 |
|
Brawn |
Ed Wilson |
Gastropub |
London, Königreich |
136 |
|
Hereford Road |
Tom Pemberton |
Gastropub |
London, Königreich |
137 |
|
L’Assiette |
David Rathgeber |
Bistro |
Paris, Frankreich |
138 |
|
Almanak |
Torsten Vildgaard |
Neue Nordische Küche |
Kopenhagen, Dänemark |
139 |
|
Les 110 de Taillevent London |
Emile Cotte |
Brasserie |
London, Königreich |
140 |
|
Lima |
Robert Ortiz |
Modern peruanisch |
London, Königreich |
141 |
|
Cordobar |
Lukas Mraz |
Weinbar |
Berlin, Deutchland |
142 |
|
L’Arcangelo |
Arcangelo Dandini |
Römische Trattoria |
Rom, Italien |
143 |
|
Taberna do Mercado |
Nuno Mendes |
Portugisisch |
London, Königreich |
144 |
|
Trattoria Da Cesare al Casaletto |
Leonardo Vignoli |
Römische Trattoria |
Rom, Italien |
145 |
|
Au Passage |
David Kjellstenius |
Bistro |
Paris, Frankreich |
146 |
|
Caveau des Arches |
Marc Gantier |
Burgundische Küche |
Beaune, frankreich |
147 |
|
La Taverna del Clinic |
Toni Simôes |
Moderne Tapas |
Barcelona, Spainien |
148 |
|
Polpetto |
Florence Knight |
Venezianischen kleine Gerichte |
London, Königreich |
149 |
|
Borkonyha Winekitchen |
Tamás Horváth and Zoltán Kalocsai |
kleine Gerichte |
Budapest, Ungarn |
150 |
|
Braisenville |
Phillipe Baranes |
Neo-Bistro |
Paris, Frankreich |
151 |
|
Ristorante Osteria Lalibera |
Marco Forneris |
Piemonteser Küche |
Alba, Italien |
152 |
|
Virtus |
Chiho Kanzaki & Marcelo di Giacomo |
Neo-Bistro |
Paris, Frankreich |
153 |
|
52 Fauborg Saint Denis |
Charles Compagnon |
Neo-Bistro |
Paris, Frankreich |
154 |
|
Speceriet |
Jacob Holmström and Anton Bjuhr |
Neue Nordische Küche |
Stockholm, Schweden |
155 |
|
L’Avant Goût |
Arnaud van Santen |
Bistro |
Paris, Frankreich |
156 |
|
Irrintzi |
Various |
Tapas Bar |
San Sebastian, Spanien |
157 |
|
SAN |
Sang Hoon-Degeimbre |
Modern flämisch |
Brüssel, Belgien |
158 |
|
Restaurant Pierre-Sang Boyer |
Pierre Sang-Boyer |
Französisch |
Paris, Frankreich |
159 |
|
Padella |
Tim Siadatan |
Italianisch |
London, Königreich |
160 |
|
Honey & Co. |
Sarit Packer and Itamar Srulovich |
Orientalische Küche |
London, Königreich |
161 |
|
L’Os à Moëlle |
Thierry Faucher |
Bistro |
Paris, Frankreich |
162 |
|
Cambio de Tercio |
Alberto Criado |
Spanisch |
London, Königreich |
163 |
|
Lisa Elmquist/Lisa på Torget |
Stefan Eckert |
Meeresfrüchte |
Stockholm, Schweden |
164 |
|
Cafe Murano |
Angela Hartnett |
Italianisch |
London, Königreich |
165 |
|
Au Bascou |
Bertrand Gueneron |
Baskisch |
Paris, Frankreich |
166 |
|
Erba Brusca |
Alice Delcourt |
Milanese Trattoria |
Mailand, Italien |
167 |
|
The Gilbert Scott |
Marcus Wareing |
Gastropub |
London, Königreich |
168 |
|
Trattoria del nuovo macello |
Giovanni Traversone |
Milanese Trattoria |
Mailand, Italien |
169 |
|
Flavio Al Velevodetto |
Flavio De Maio |
Römische Trattoria |
Rom, Italien |
170 |
|
Berber & Q |
Josh Katz |
Mittlere Osten |
London, Königreich |
171 |
|
Corte Sconta |
Eugenio Oro |
Meeresfrüchte Venezianischen |
Venedig, Italien |
172 |
|
Anglo |
Mark Jarvis |
Meeresfrüchte |
London, Königreich |
173 |
|
Restaurant Pluto |
Søren Gericke |
Neue Nordic |
Kopenhagen, Dänemark |
174 |
|
Dilia |
Michèle Farnesi |
Modern italianisch |
Paris, Frankreich |
175 |
|
Galvin Bistro de Luxe |
Tom Duffill |
Französisch |
London, Königreich |
176 |
|
Rochelle Canteen |
James Ferguson |
Modern Briten |
London, Königreich |
177 |
|
Abastos 2.0 |
Marcos Cerqueiro |
Modern Tapas |
Santago de Compostela, Spainien |
178 |
|
La Cagouille |
André Robert |
Meeresfrüchte |
Paris, Frankreich |
179 |
|
Al convento |
Pasquale Torrente |
Pizza |
Cetara, Italien |
180 |
|
La Fromagerie |
Alessandro Grano |
Café |
London, Königreich |
181 |
|
Tredwell's |
Andrew Ward |
Modern britisch |
London, Königreich |
182 |
|
Omero |
Various |
Toskanische Trattoria |
Firenze, Italy |
183 |
|
Coq Rico |
Antoine Westermann |
Französisch |
Paris, Frankreich |
184 |
|
The Dairy |
Robin Gill |
kleine Gerichte |
London, Königreich |
185 |
|
Smalhans |
Karl Torbjørn Andersen |
Nordische Küche |
Oslo, Norwegen |
186 |
|
Café des Fédérations |
Raymond Fulchiron |
Bouchon |
Lyon, Frankreich |
187 |
|
10 Greek Street |
Cameron Emirali |
Modern britisch |
London, Königreich |
188 |
|
Daniel & Denise |
Joseph Viola |
Bouchon |
Lyon, Frankreich |
189 |
|
L’Acciuga Osteria |
Matteo Salbaroli |
Meeresfrüchte |
Ravenna, Italien |
190 |
|
Veranda |
Davy Schellemans |
Modern flämisch |
Antwerpen, Belgien |
191 |
|
Racine |
Renaud Marcille |
Weinbar |
Paris, Frankreich |
192 |
|
Modern Pantry |
Anna Hansen |
Café |
London, Königreich |
193 |
|
Saporè |
Renato Bosco |
Pizza |
San Martino Buon Albergo, Italy |
194 |
|
Antidote |
William Dee |
Weinbar |
London, Königreich |
195 |
|
Bar Martinez |
Jesús Fernández |
Tapas Bar |
San Sebastian, Spanien |
196 |
|
Mazzo |
Francesca Barreca & Marco Baccanelli |
Modern Römische |
Rom, Italien |
197 |
|
Anice Stellato |
Silvio Celegon & Franca Matassoni |
Meeresfrüchte Venezianischen |
Venedig, Italien |
198 |
|
Bell’s Diner |
Sam Sohn-Rethel |
Modern britisch |
London, Königreich |
199 |
|
Atelier September |
Frederik Bille Brahe |
Café |
Kopenhagen, Dänemark |
200 |
|
Dishoom (Shoreditch) |
Naved Nasir |
Indisches Streetfood |
London, Königreich |