100 MEILLEURS RESTAURANTS EUROPÉENS
1
IN DE WULF
Heuvelland, België
Kobe Desramaults
2
TROISGROS
Roanne, Frankrijk
Michel Troisgros
4
41 DEGREES EXPERIENCE
Barcelona, Spanje
Albert Adria
3
QUIQUE DACOSTA RESTAURANTE
Dénia, Spanje
Quique Dacosta
5
LOUIS XV - ALAIN DUCASSE
Monte-Carlo, Monaco
Alain Ducasse
6
AMADOR
Mannheim, Duitsland
Juan Amador
8
FAT DUCK
Bray-on-Thames, Verenigd Koninkrijk
Heston Blumenthal
7
NOMA
Copenhagen, Denemarken
Rene Redzepi
9
ASTRANCE
Paris, Frankrijk
Passcal Barbot
10
L’ARPÈGE
Paris, Frankrijk
Alain Passard
12
PIAZZA DUOMO
Alba, Italië
Enrico Crippa
11
RÉGIS ET JACQUES MARCON
St. Bonnet-le-Froid, Frankrijk
Régis et Jacques Marcon
13
EL CELLER DE CAN ROCA
Girona, Spanje
Joan Roca
14
SANT PAU
Sant Pol de Mar, Spanje
Carme Ruscalleda
16
FÄVIKEN
Järpen, Zweden
Magnus Nilsson
15
LA MARINE
Noirmoutier, Frankrijk
Alexander Couillon
17
VENDÔME
Bergisch Gladbach-Bensberg, Duitsland
Joachim Wissler
18
LE CALANDRE
Rubano, Italië
Massimilano Alajmo
20
BRAS
Laguiole, Frankrijk
Sébastien Bras
19
AZURMENDI
Larrabetzu, Spanje
Eneko Atxa
