100 MEILLEURS RESTAURANTS EUROPÉENS
1
IN DE WULF
Dranouter, Belgique
Kobe Desramaults
2
TROISGROS
Roanne, France
Michel Troisgros
4
41 DEGREES EXPERIENCE
Barcelona, Espagne
Albert Adria
3
QUIQUE DACOSTA RESTAURANTE
Dénia, Espagne
Quique Dacosta
5
LOUIS XV - ALAIN DUCASSE
Monte- Carlo, Principauté de Monaco
Alain Ducasse
6
AMADOR
Mannheim, Allemagne
Juan Amador
8
FAT DUCK
Bray, Royaume-Uni
Heston Blumenthal
7
NOMA
Copenhague, Danemark
Rene Redzepi
9
ASTRANCE
Paris, France
Passcal Barbot
10
L’ARPÈGE
Paris, France
Alain Passard
12
PIAZZA DUOMO
Alba, Italie
Enrico Crippa
11
RÉGIS ET JACQUES MARCON
St Bonnet-Le-Froid, France
Régis et Jacques Marcon
13
EL CELLER DE CAN ROCA
Girona, France
Joan Roca
14
SANT PAU
Sant Pol de Mar, Spain, Espagne
Carme Ruscalleda
16
FÄVIKEN
Faviken, Suède
Magnus Nilsson
15
LA MARINE
Noirmoutier, France
Alexander Couillon
17
VENDÔME
Bergisch Gladbach, Germany, Allemagne
Joachim Wissler
18
LE CALANDRE
Sarmeola di Rubano, Italy
Massimilano Alajmo
20
BRAS
Laguiole, France
Sébastien Bras
19
AZURMENDI
Larrabetzu, Espagne
Eneko Atxa
