100 MEILLEURS RESTAURANTS EUROPÉENS
81
SATURNE
Paris, France
Sven Chartier
82
KITCHEN TABLE AT BUBBLEDOGS
Londres, Royaume-Uni
James Knappett
84
MICHEL TRAMA
Puymirol, France
Michel Trama
83
JEAN-FRANÇOIS PIÈGE.
Paris, France
Jean-François Piège
85
HKK
Londres, Royaume-Uni
Tong Chee Hwee
86
AL SORRISO
Soriso, Italie
Luisa Vallaza
88
DIVERXO
Madrid, Espagna
David Muñoz
87
TAILLEVENT
Paris, France
Alain Soliveres
89
APICIUS
Paris, France
Jean-Pierre Vigato
90
HEINZ WINKLER
Aschau im Chiemgau, Allemagne
Heinz Winkler
92
LA MÈRE BRAZIER
Lyon, France
Matthieu Viannay
91
GRAND VÉFOUR
Paris, France
Guy Martin
93
AKRAME
Paris, France
Akrame Bellalal
94
DANIEL BERLIN
Skåne Tranås, Suède
Daniel Berlin
96
TANTRIS
Munich, Allemagne
Hans Haas
95
IL LUOGO DI AIMO E NADIA
Milan, Italie
Alessandro Negrini & Fabio Pisani
97
MARCUS WAREING
London, Royaume-Uni
Marcus Wareing
98
SANTCELONI
Madrid, Espagne
Oscar Velasco
100
YAM’TCHA
Paris, France
Adeline Grattard
99
LA PAIX
Bruxelles, Belgique
David Martin