100 MEILLEURS RESTAURANTS EUROPÉENS
21
DAL PESCATORE
Canneto sull'Oglio , Italien
Nadia Santini
22
LA VIE
Osnabrück , Allemagne
Thomas Buhner
24
L'AIR DU TEMPS
Noville-sur-Mehaigne, Belgique
Sang-Hoon Deigembre
23
TICKETS
Barcelona, Espagne
Albert Adria
25
DE LIBRIJE
Zwolle, Pays-Bas
Jonny Boer
26
LEDOYEN
Paris, France
28
L’ARNSBOURG
Baerenthal, France
Jean-George Klein
27
HERTOG JAN
Bruge, Belgique
Gert de Mangaleer
29
SA.QUA.NA
Honfleur, France
Alexandre Boudras
30
MICHEL GUÉRARD
Eugénie-les-Bains, France
Michel Guérard
32
ETXEBARRI
Axpe-Atxondo, Espagna
Victor Arguinzoniz
31
PIERRE GAGNAIRE
Paris, France
Pierre Gagnaire
33
SCHWARZWALDSTUBE
Baiersbronn-Tonbach, Allemagne
Harald Wohlfahrt
34
RESTAURANT FRANTZEN
Stockholm, Suède
Bjorn Frantzen
36
SCHLOSS BERG
Kruishoutem, Belgique
Christian Bau
35
L’AMBROISIE
Paris, France
Bernard Pacaud
37
GUY SAVOY
Paris, France
Guy Savoy
38
ELKANO
Getaria, Espagne
Pedro Arregui
40
OSTERIA FRANCESCANA
Modena, Italie
Massimo Boturra
39
MUGARITZ
Errenteria, Espagne
Adoni Aduriz