ADRESSE DE RESTAURANT

barrio de Etxe Berri

Axpe-Atxondo, Espagna

94 372 1211

PERSONNEL DE RESTAURANT

Chef/Owner: Victor Arguinzoniz

HISTOIRE SUR OAD

A été classé 17 en 2013; A été classé 14 en 2012.

AVIS SUR RESTAURANT

Que faire pour donner de l'imagination à vos grillades ? La réponse est simple pour Victor Arguinzoniz : vous dessinez et construisez un asador sur mesure et grillez tout sur bois - du poisson aux steaks en passant par les légumes au caviar. Même le charbon de bois que Arguinzoniz utilise dans ce restaurant situé dans l'arrière-pays basque est fait chez lui.

Crevettes de Palomas
Crédit photo: L'Art de Vivre