ADRESSE DE RESTAURANT

17, rue de Beaujolais

Paris, France

01 42 96 56 27

PERSONNEL DE RESTAURANT

Chef/Owner: Guy Martin

HISTOIRE SUR OAD

A été classé 81 en 2013.

AVIS SUR RESTAURANT

Le Grand Véfour est situé le long des jardins du Palais Royal, et quand il a ouvert ses portes en 1784, il était le premier exemple d'un restaurant français formel. Aujourd'hui une visite offre aux hôtes l'opportunité d'apprécier la cuisine de Guy Martin basée sur les légumes et de se délasser sur des fauteuils usés jadis par Napoléon et Victor Hugo.

Poulet avec purée de potiron
Crédit photo: Paper Doll Tiffany