ADRESSE DE RESTAURANT

14, Faubourg de Paris

Joigny, France

+33 (0)3 86 62 09 70

PERSONNEL DE RESTAURANT

Chef/Owner: Jean-Michel Lorain

Chef de Cuisine: Claude Leblanc

Pastry Chef: Coralie Joubert

Sommelier: Arnaud Laplanche

Service Directot: Pascal Bondoux

HISTOIRE SUR OAD

Première apparition dans le top 100.

AVIS SUR RESTAURANT

Reconnu pour sa cuisine raffinée, son bon accueil et le charme du lieu sur les rives de l'Yonne, le restaurant de Jean-Michel Lorain continue d'être une étape importante pour les gastronomes qui prennent l'autoroute du Sud de la France. Situé à un peu plus de 90 minutes de Paris, il est assez près pour faire l'aller-retour dans la journée ou y passer la nuit.

Agneau Pyrénées rôti avec curry de lentiles jaune, petite feve, et de jus de anis verte
Crédit photo: Another Header