ADRESSE DE RESTAURANT

via Roma 18

Soriso, Italie

03 2298 3228

PERSONNEL DE RESTAURANT

Chef/Owner: Luisa Vallaza

Pastry Chef: Manza Tom

Sommelier: Gobbi Wladimiro

General Manager: Sngelo Vallaza

HISTOIRE SUR OAD

A été classé 90 en 2013; A été classé 49 en 2012.

AVIS SUR RESTAURANT

Le restaurant discret de Luisa and Angelo Vallaza n'est pas aussi connu ou criard que certains autres restaurants plus célèbres en Italie, mais vous trouverez là une cuisine fantastique avec des ingrédients de première qualité dans ce restaurant situé à seulement 45 minutes au sud du Lac Maggiore. La carte des vins contient de nombreuses bouteilles majestueuses provenant de toutes les régions de l'Italie, mais surtout de celle du restaurant, le Piémont.

Ravioli aux champignons
Crédit photo: Al Sorisso