ANSCHRIFT DES RESTAURANT

84, rue de Varenne

Paris, Frankreich

01 45 51 47 33

PERSONAL DER RESTAURANT

Chef/Owner: Alain Passard

GESCHICHTE AUF OAD

4 wurde im Jahr 2013 bewertet.

BEWERTUNGEN VON RESTAURANT

In diesem Restaurant, vor allem bekannt für seine minimalistische Gemüseküche, werden Zutaten, deren unglaubliche Qualität einen ein ums andere Mal sprachlos machen, mit grösster Sorgfalt und Achtung vor den Gaben der Natur zubereitet. Alain Passards Küche ist ein Inkubator für Kochtalente und die Liste der aus ihr hervorgegangenen jungen Küchenstars ist lang.

Cous Cous mit Wintergemüsen
Foto von: Skinny Bib