TOP 100 RESTAURANTS EUROPAS
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HEDONE
ANSCHRIFT DES RESTAURANT
301 Chiswick High Road
London, Königreich
020 8747 0377
www.hedonerestaurant.com
PERSONAL DER RESTAURANT
Chef/Owner: Mikael Jonnson
GESCHICHTE AUF OAD
64 wurde im Jahr 2013 bewertet.
BEWERTUNGEN VON RESTAURANT
Der vom Blogger zum Küchenchef avancierte Mikäl Jonnson hat Zugang zu vielen der besten Zutaten im Vereinigten Königreich – Fisch direkt von den Pieren in Poole, 60 Tage abgehangenes irisches Weiderind, aus Frankreich importierte AOC Zwiebeln – und er bereitet sie mit so viel Liebe und Respekt zu wie man es heutzutage nur in wenigen Restaurants findet.
Pilzravioli mit Petersiliensauce
Foto von: Luxeat