TOP 100 RESTAURANTS EUROPAS
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QUIQUE DACOSTA RESTAURANTE
ANSCHRIFT DES RESTAURANT
urb. El Poblet - Noroeste
Dénia, Spanien
96 578 4179
www.quiquedacosta.es
PERSONAL DER RESTAURANT
Chef/Owner: Quique Dacosta
Chefs de Cuisine: Juanfra Valiente and Ricard Tobella
Pastry Chefs: Bianca Piccione and Juanfra Valiente
GM: Didier Fertilati
GESCHICHTE AUF OAD
Erster Auftritt in der Top 100.
BEWERTUNGEN VON RESTAURANT
Kulinarischer Expressionismus - das Gericht “Meer Abstrakt” wird Ihnen das Gefühl geben am Strand zu spazieren –, moderne Paella (er kreiert jedes Jahr eine neue Version) und zeitgemässe Varianten traditioneller spanischer Gerichte: All das gibt es hier. Nicht nur schmeckt alles wunderbar, Sie könnten ein ganzes Wochenende in Quique Dacostas Restaurant verbringen und würden nie etwas ähnliches bestellen müssen.
Garnelen aus Dénia
Foto von: Spanish Hipster