TOP 100 RESTAURANTS EUROPAS
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AUBERGE DE L'ILL
ANSCHRIFT DES RESTAURANT
rue de Collonges au Mont d'Or
Illhausern, Frankreich
03 89 71 89 00
www.auberge-de-l-ill.com
PERSONAL DER RESTAURANT
Chef/Owner: Marc Haeberlin
GESCHICHTE AUF OAD
30 wurde im Jahr 2013 bewertet.
BEWERTUNGEN VON RESTAURANT
Stopfleberterrine, soufflierter Lachs in Riesling Sauce, pochiertes Bressehuhn mit reichlich Trüffeln unter der Haut, dazu gereifte elsässische Weine: Ein entspanntes Mittagessen bei der Familie Häberlin in ihrem charmanten Restaurant am Ufer der Ill bleibt eines der grossen gastronomischen Vergnügen Frankreichs.
Gänsestopfleberterrine
Foto von: Jaded Fork