ANSCHRIFT DES RESTAURANT

Per Henriks Lings Allé 4, 8.

Kopenhagen, Dänemark

+45 69960020

PERSONAL DER RESTAURANT

Chef/Owner: Rasmus Kofoed

Asst. Head Chef: William john kingsmith:

Sommelier: Mikael Båth

General Mannger/Owner: Søren Ledet

GESCHICHTE AUF OAD

13 wurde im Jahr 2013 bewertet.

BEWERTUNGEN VON RESTAURANT

Unter den Restaurants mit Neuer Nordischer Küche erhält das Noma bei weitem die meiste mediale Aufmerksamkeit. Aber viele unserer Rezensenten finden, dass das Restaurant des Bocuse d’Or Gewinners Rasmus Kofoed, welches in einem parkähnlichen Stadtteil Kopenhagens liegt, durchaus gegen jede andere Küche der Region bestehen kann und ein Muss bei einem Besuch der Stadt ist.

Stangen- und Knollensellerie
Foto von: Opinionated About Dining