TOP 100 RESTAURANTS EUROPAS
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CÔTE SAINT JACQUES
ANSCHRIFT DES RESTAURANT
14, Faubourg de Paris
Joigny, Frankreich
+33 (0)3 86 62 09 70
www.cotesaintjacques.com
PERSONAL DER RESTAURANT
Chef/Owner: Jean-Michel Lorain
Chef de Cuisine: Claude Leblanc
Pastry Chef: Coralie Joubert
Sommelier: Arnaud Laplanche
Service Directot: Pascal Bondoux
GESCHICHTE AUF OAD
Erster Auftritt in der Top 100.
BEWERTUNGEN VON RESTAURANT
Jean-Michel Lorains Restaurant war schon immer bekannt für eine raffinierte Küche und freundlichen Service in einer angenehmen Lage an den Ufern der Yonne. Das Lokal ist durch seine Nähe zur Nord-Süd Autobahn ein idealer Zwischenstop auf einer Reise in den Süden, mit nur 90 Minuten bis nach Paris eignet es sich aber auch für einen schönen Tagesausflug oder eine Kurzreise.
Gebratenes Milchlamm aus den Pyrenäen, Currz aus gelben Linsen, kleine breite Bohnen, Saft aus grünem Anis
Foto von: Another Header