ANSCHRIFT DES RESTAURANT

barrio de Etxe Berri

Axpe-Atxondo, Spanien

94 372 1211

PERSONAL DER RESTAURANT

Chef/Owner: Victor Arguinzoniz

GESCHICHTE AUF OAD

17 wurde im Jahr 2013 bewertet.

BEWERTUNGEN VON RESTAURANT

Was macht einer, der einfach nur alles und jedes grillen will? Nun, wenn man Victor Arguinzoniz heisst, dann baut man sich einfach einen selbstentworfenen Asador Holzofengrill und grillt auf ihm auf Teufel komm raus – Fisch, Fleisch, Gemüse und selbst Kaviar. Und auch die Holzkohle in diesem Restaurant im baskischen Hinterland ist natürlich selbstgemacht.

Garnelen aus Palomas
Foto von: L'Art de Vivre