ADRES VAN RESTAURANT

30 avenue Aristide Briand

Menton, Frankrijk

04 92 41 86 66

PERSONEEL VAN RESTAURANT

Executive Chef: Mauro Colagreco

Pastry Chef: Heloise Fiscbach

Sommelier: Arthur Chabidon

GESCHIEDENIS OP OAD

werd gerangschikt 42 in 2013; werd gerangschikt 29 in 2012.

BEOORDELING VAN RESTAURANT

Mauro Colagreco, geboren in Argentinië, deed ervaring op in de keuken van L'Arpège. Nu brengt hij een originele keuken met de beste ingrediënten van de Middellandse Zee. Vanuit zijn restaurant, gelegen op de Moyenne Corniche van Menton, en vlakbij de Italiaanse grens, heb je een magnifiek zicht op de kustlijn.