TOP 100 RISTORANTI EUROPEI
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IN DE WULF
INDIRIZZO DEL RISTORANTE
1 Wulvestraat
Dranouter, Belgio
057.44.55.57
www.indewulf.be/#
PERSONALE DEL RISTORANTE
Chef/Owner: Kobe Desramaults
Chef de Cuisine: Rose Green
Pastry Chef: Merlin Labron-Johnson
General Manager: Katia Verstraete
STORIA ON OAD
Si è classificata 5 nel 2013; Si è classificata 30 nel 2012.
REVISIONE DEL RISTORANTE
L'impegno di Kobe Desramaults, uno dei talenti più brillanti del mondo della cucina, è dimostrare che le sue native Fiandre offrono sapori e aromi altrettanto interessanti rispetto alle altre regioni del continente. Il suo ristorante, un'ora a sud di Bruxelles, è una tappa imperdibile per chi voglia seguire i progressi di un grande giovane chef.
Capesante e carote
Photo Credit: Opinionated About Dining