TOP 100 RISTORANTI EUROPEI
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LE PETIT NICE
INDIRIZZO DEL RISTORANTE
Anse de Maldormé
Marsilia, Francia
04 91 59 25 92
www.petitnice-passedat.com
PERSONALE DEL RISTORANTE
Chef/Owner: Gérald Passédat
STORIA ON OAD
Si è classificata 82 nel 2013; Si è classificata 86 nel 2012.
REVISIONE DEL RISTORANTE
Loup, gallinette, chapon rouge, rougets, crostacei spinosi, e le splendide verdure della Provenza: non c'è probabilmente al mondo modo migliore di gustare i frutti del Mediterraneo che cenare sulla terrazza in riva al mare di Gérald Passédat, a poca distanza dal porto di Marsiglia.
Branzino, purea di erba e olive
Photo Credit: Gastroenophile