INDIRIZZO DEL RISTORANTE

20, rue d'Artois

Parigi, Francia

01 43 80 19 66

PERSONALE DEL RISTORANTE

Chef/Owner: Jean-Pierre Vigato

Pastry Chef: Céline LEROY

Sommelier: Hervé MILET

General Manager: Emanuèle MARKOWIEZ

STORIA ON OAD

Si è classificata 89 nel 2013; Si è classificata 36 nel 2012.

REVISIONE DEL RISTORANTE

Negli anni '80 e '90, quando si trovava nel XVII arrondissement in Avenue Villiers, il ristorante di Jean-Pierre Vigato era amato tanto in Francia quanto all'estero. Dopo un periodo un po' appannato, l'interesse verso la sua cucina si è ravvivato da quando il ristorante ha traslocato all'interno di una splendida villa a poca distanza dagli Champs-Elysées.

Sheperd's pie alla coda di bue e tartufo nero
Photo Credit: Luxeat