INDIRIZZO DEL RISTORANTE
High St
Bray, Gran Bretagna
0162 858 0333
PERSONALE DEL RISTORANTE
Chef/Owner: Heston Blumenthal
Head Chef: Jonny Lake
Sommelier: Isa Bal MS
General Manager: Dimitri Bellos
STORIA ON OAD
Si è classificata 6 nel 2013; Si è classificata 2 nel 2012.
REVISIONE DEL RISTORANTE
Anche se Heston Blumenthal ha concentrato l'attenzione su Dinner, il suo ristorante all'interno del Mandarin Hotel a Londra, la costante ricerca della perfezione del Fat Duck, a pochi passi dal Tamigi in un edificio che risale al XVII secolo, gli permette di mantenere il prestigio di uno tra i primi ristoranti modernisti al mondo.